Truskawki na ochłodę

Truskawkowe szaleństwo

Sorbet truskawkowy:

300 g truskawek

200 g kostek lodu

40 g soku z cytryny

50 g miodu

Lody truskawkowo – jabłkowe

30 – 40 g cukru

250 g śmietany 30%

lub 250 g jogurtu naturalnego

250 g truskawek

100 g jabłek

Sorbet rabarbarowo – truskawkowy

100 g cukru

350 g rabarbaru

150 g truskawek

1 białko